（全文约2300字）"薄如蝉翼，色泽红润，入口酥香，回味悠长"，这十六个字足以概括中华美食库中一颗璀璨的明珠——灯影牛肉，这个与光影艺术同名的川味佳肴，其命名缘起令人浮想联翩的历史传说，承载着巴蜀大地的智慧结晶，当我们追寻"灯影牛肉是我国哪个省"的答案，实则叩开了一扇通往中国饮食文化深层肌理的大门，穿越时空的味……