人类与水果的互动关系中，"捏"这个动作蕴含着远超物理层面的深邃意义，在所有水果中，橘子的触觉语言最为丰富：当指腹陷入橙黄果皮时，微凉的表皮下传来的弹性反馈，凹陷处散发的清冽芳香，指间悄然渗出的透明汁液，共同构成了一个跨越知觉层次的神秘场域，这个看似寻常的动作,实则是人类认知世界的重要隐喻，第一章：触觉的觉醒时刻……